食用油加工過程中，用到的設備需要根據(jù)原料的品種、油脂的等級等因素選擇，這就導致設備的配置是根據(jù)客戶的要求來決定。從原料預處理開始到灌裝結(jié)束，設備的型號規(guī)格多種多樣，這時候選擇一個靠譜的廠家就十分重要，但是糧油設備廠家眾多，選擇時應該注意哪些問題呢?廠家如何選擇，可以從以下幾點來做比較。

一、看廠家年限

　　一般來說，成立時間越久的廠家，在實力、品質(zhì)等方面都是比較不錯的，廠家的規(guī)模也相對較大。產(chǎn)品的設計、研發(fā)、生產(chǎn)、售后服務團隊等都比較完善，正規(guī)。合作起來相對比較省心。

二、廠家信息資料查詢

　　現(xiàn)在網(wǎng)上查詢公司信息十分便捷，在選擇廠家時，先了解公司經(jīng)營范圍，資質(zhì)是否齊全，是否擁有生產(chǎn)經(jīng)營許可證，有無合同糾紛等，這些了解清楚，能排除合作風險，減少與風險公司合作的機會。

三、去廠家考察

　　購買設備，去廠家進行實地考察是不能少的一環(huán)?？梢酝ㄟ^考察排除掉一些宣傳大于實力的廠家，通過考察還能對設備廠家的實力、生產(chǎn)現(xiàn)場、生產(chǎn)工藝、售后服務等情況做一個詳細的了解。

四、看合作案例

　　廠家對自己銷售出去的設備每隔一段時間是會回訪的，記錄設備的運行情況、使用壽命，以便對今后的生產(chǎn)進行改進?？梢匀ズ驮O備廠家合作的油廠去參觀考察，能更充分的了解設備運行情況，生產(chǎn)出的油脂品質(zhì)如何，售后服務如何。這也是對設備品質(zhì)、廠家售后的一個調(diào)查。通過對合作案例的考察，對設備的使用年限、生產(chǎn)能力有一個預估。

　　食用油生產(chǎn)線設備環(huán)環(huán)相扣，無論哪個設備出現(xiàn)問題，都是整條生產(chǎn)線的損失，所以選擇一家放心的設備生產(chǎn)廠家尤其重要，大家購買時可以參考以上的建議，備選廠家多一點，慢慢比較，前期付出精力多考察，就能減少后期生產(chǎn)中因設備問題造成的風險損失。